სამზარეულო
LA სამზარეულო
სამზარეულო-შანხაი 2023 წლის კონკურსის გუნდი. სამზარეულოს მოსამართლე 2023 წელი
La Cuisine არის აუცილებელი გაჩერება როგორც საკვების მოყვარულებისთვის, ასევე ჩვეულებრივი დამკვირვებლებისთვის. La Cuisine, ჩვენი მთავარი კულინარიული კონკურსი, იზიდავს Michelin-ის მიერ აღიარებულ რვა საერთაშორისო გუნდს. გუნდებს ეძლევათ მხოლოდ ნედლეული ინგრედიენტები ორდღიან ღონისძიებაში გამოსაყენებლად. შემდეგ მათ უნდა გამოიყენონ თავიანთი კულინარიული უნარები თემის მიხედვით მოთხრობის შესაქმნელად.
შეფ-მზარეულების საზოგადოებების მსოფლიო ასოციაციამ (WACS) მოიწონა კონკურსი, რაც დარწმუნდა, რომ იგი აკმაყოფილებს უმაღლეს სტანდარტებს.
Chen Gang--მსოფლიო მზარეულების სერთიფიცირებული მოსამართლე (მზარეულების საზოგადოებების მსოფლიო ასოციაცია).
Პირადი გამოცდილება
ის ხელმძღვანელობდა დასავლურ სამზარეულოში კულინარიის ეროვნულ ექსპერტთა გუნდს, რომელმაც მოიპოვა ბრინჯაოს მედალი მსოფლიო უნარების 45-ე კონკურსზე ყაზანში, რუსეთი. ეს იყო გარღვევა დასავლეთის კვების სექტორისთვის ჩინეთში და გახსნა სრულიად ახალი თავი დასავლური კვების ბაზრისთვის.
ადამიანური რესურსებისა და სოციალური უზრუნველყოფის სამინისტროს მიერ დანიშნული იყო პროფესიონალ ტრენერად, რათა შეექმნა სხვადასხვა პროფესიული გადამზადების პროგრამები უნარების ოსტატების ონლაინ პლატფორმაზე, პროფესიული სტანდარტების შესაბამისად, პირდაპირი ან ჩაწერილი გადაცემის საშუალებით.
სოციალური სათაურები
ადამიანური რესურსების და სოციალური დაცვის სამინისტრომ ონლაინ ტრენინგების ჩასატარებლად პროფესიონალი ლიდერის გამოყენება დაამტკიცა.
დასავლურ სამზარეულოში კულინარიის ეროვნული ექსპერტთა გუნდის შეფ-მზარეული მსოფლიო უნარების 45-ე კონკურსზე
Worldchefs Certified As A Judge (მზარეულების საზოგადოებების მსოფლიო ასოციაცია).
ეროვნული პროფესიული უნარების შეფასების უფროსი მოსამართლე
ჩინური სამზარეულოს მსოფლიო ასოციაციის ცნობილი შეფ-მზარეულების კომიტეტის წევრი.
სამზარეულო
აღმოაჩინეთ შეფ-ს ასოციაციების მსოფლიო ასოციაციის (WACS) შემოქმედებითი გასტრონომიული ინსპირაცია, ორიგინალური კულინარიული დემონსტრაციებითა და კონკურსებით.
სამზარეულო
წელს, La Cuisine გაიმართა შანხაის ახალ საერთაშორისო ექსპო ცენტრში (N4 დარბაზი). 24 ცნობილმა საერთაშორისო და ადგილობრივმა მზარეულმა შეუერთდა ღონისძიებას და ჩინებული სამზარეულოს უნარ-ჩვევები გაუტანა SIAL ჩინეთის თითოეულ მონაწილეს.
ამ გამოცემას მხარი დაუჭირა შეფ-მზარეულთა მსოფლიო ასოციაციამ (WACS) და ორგანიზება გაუწია 8 გუნდს პეკინიდან, ანჰუიდან, შანხაიდან, ჰონგ კონგის რეგიონიდან, შენჟენიდან, იაპონიიდან, მალაიზიიდან, იტალიიდან ჩემპიონის ასარჩევად. თითოეული გუნდი შედგებოდა 3 მაღალკვალიფიციური შეფ-მზარეულისგან და საჭირო იყო ადგილზე თემატური კერძების დასრულება.
10 SIAL CHINA- ს მონახულების მიზეზები
- აზიის უდიდესი კვების ინოვაციის გამოფენა და 3rd უდიდესი საკვები შოუ მსოფლიოში
- გაღრმავდით 360 ° ხედვით
- მრავალფეროვანი საკვების ინსპირაციისა და პროდუქტების 21 კატეგორია
- 3,400 გამოფენის და 110,000 პროფესიონალების მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
- მხოლოდ უმაღლესი კლასის ღონისძიებები მხოლოდ SIAL ჩინეთში: SIAL ინოვაცია, La Cuisine, Retail & Hospitality Forum, China National Specialty Tea Brewer Cup, Seafood Fest ', Chocolate World, Wine Innovation Forum, Best Buy
- ხელი შეუწყეთ თქვენს მონაწილეობას მატჩის მიღების სისტემასთან
- პარტნიორების დახმარება კვებისა და სასმელების ინდუსტრიის ყველა სექტორიდან
- SIAL ქსელი - მსოფლიო N ° 1 სურსათის გამოფენის ქსელი
- მყიდველებისთვის ოქროს სეზონი მაისში SIAL China- ში მდებარეობს
- უფასო დაშვება სავაჭრო ვიზიტორებისთვის
დარეგისტრირდით ბილეთებზე ან ჯიხურებზე
ადგილის რუკა და სასტუმროები გარშემო
შანხაი - შანხაის ახალი საერთაშორისო ექსპო ცენტრი (SNIEC), შანხაი, ჩინეთი შანხაი - შანხაის ახალი საერთაშორისო ექსპო ცენტრი (SNIEC), შანხაი, ჩინეთი
გამოწერა