Mutfak
Los Angeles Mutfağı
The Kitchen-Shanghai 2023 Yarışma Ekibi. Mutfak Yargıcı 2023
La Cuisine, hem gurmeler hem de sıradan gözlemciler için vazgeçilmez bir duraktır. Birinci sınıf yemek pişirme yarışmamız La Cuisine, Michelin tarafından tanınan sekiz uluslararası ekibin ilgisini çekiyor. Takımlara iki günlük etkinlikte kullanmaları için sadece ham maddeler verilir. Daha sonra bir temaya dayalı bir hikaye oluşturmak için mutfak becerilerini kullanmaları gerekir.
Dünya Aşçılar Dernekleri Birliği (WACS), en yüksek standartları karşılamasını sağlayarak yarışmayı onayladı.
Chen Gang--Worldchefs sertifikalı bir jüri üyesi (Dünya Aşçılar Dernekleri Birliği).
Kişisel deneyim
Rusya'nın Kazan kentinde düzenlenen 45. WorldSkills Yarışmasında Bronz Madalya kazanmak için Batı Mutfağında Yemek Pişirme Konusunda Ulusal Uzman Ekibi yönetti. Bu, Çin'deki Batı gıda sektörü için bir dönüm noktası oldu ve Batı gıda pazarı için yepyeni bir sayfa açtı.
Skillmasters'ın online platformunda canlı ya da kayıtlı yayınlarla çeşitli mesleki eğitim programlarını meslek standartlarına uygun olarak oluşturmak üzere İnsan Kaynakları ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı tarafından profesyonel eğitmen olarak atanmıştır.
Sosyal Başlıklar
İnsan Kaynakları ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, çevrimiçi eğitim yürütmek için profesyonel bir liderin kullanılmasını onayladı.
45. WorldSkills Yarışmasında Batı Mutfağında Yemek Pişirme Konusunda Ulusal Uzman Ekibin Şefi
Worldchefs Jüri Olarak Sertifikalandırıldı (Dünya Aşçılar Dernekleri Birliği).
Ulusal Mesleki Beceri Değerlendirme Kıdemli Hakimi
Dünya Çin Mutfağı Derneği Ünlü Aşçılar Komitesi Üyesi.
Mutfak
Orijinal mutfak gösterileri ve yarışmalar ile Dünya Şefler Birliği Birliği'nin (WACS) yaratıcı gastronomik ilhamını keşfedin.
Mutfak
La Cuisine bu yıl Şangay Yeni Uluslararası Fuar Merkezi'nde (Salon N4) gerçekleşti. Etkinliğe 24 tanınmış uluslararası ve yerli şef katıldı ve her SIAL China katılımcısına mükemmel yemek pişirme becerileri kazandırdı.
Bu baskı Dünya Aşçılar Dernekleri Birliği (WACS) tarafından onaylandı ve şampiyon için yarışmak üzere Pekin, Anhui, Şangay, Hong Kong Bölgesi, Shenzhen, Japonya, Malezya ve İtalya'dan 8 takım organize etti. Her ekip 3 yüksek vasıflı şeften oluşuyordu ve yerinde temalı yemekleri tamamlamaları gerekiyordu.
10 SIAL CHINA’yı Ziyaret Nedenleri
- Asya'nın en büyük gıda yenilik fuarı ve dünyadaki 3rd en büyük gıda fuarı
- 360 ° görüş ile daha derin görünüyorsun
- 21 farklı gıda ilhamı ve ürün kategorisi
- 3,400 katılımcıları ve dünyanın her yerinden 110,000 profesyonelleri
- Yalnızca SIAL Çin'de birinci sınıf etkinlikler: SIAL Innovation, La Cuisine, Retail & Hospitality Forum, China National Special Tea Brewer Cup, Seafood Fest ', Chocolate World, Wine Innovation Forum, Best Buy
- Eşleştirme Sistemine katılımınızı kolaylaştırın
- Yiyecek ve içecek endüstrisindeki tüm sektörlerden ortak desteği
- SIAL Network - Dünya N ° 1 gıda fuar ağı
- Alıcılar için altın sezon SIAL Çin’de Mayıs’ta
- Ticari ziyaretçiler için ücretsiz giriş
Biletler veya stantlar için kaydolun
Mekan Haritası ve Çevresindeki Oteller
Şanghay - Şangay Yeni Uluslararası Fuar Merkezi(SNIEC), Şanghay, Çin Şanghay - Şangay Yeni Uluslararası Fuar Merkezi(SNIEC), Şanghay, Çin
Üye olun