Dapur
Masakan LA
Dapur-Shanghai Pasukan Pertandingan 2023. Hakim Dapur 2023
La Cuisine adalah persinggahan penting untuk penggemar makanan dan pemerhati kasual. La Cuisine, pertandingan memasak utama kami, menarik lapan pasukan antarabangsa yang diiktiraf Michelin. Pasukan hanya diberikan bahan mentah untuk digunakan dalam acara dua hari itu. Mereka kemudiannya mesti menggunakan kemahiran masakan mereka untuk mencipta cerita berdasarkan tema.
Persatuan Persatuan Chef Sedunia (WACS) telah mengesahkan pertandingan itu, memastikan ia memenuhi piawaian tertinggi.
Chen Gang--Worldchefs disahkan Hakim (Persatuan Persatuan Chef Sedunia).
Pengalaman peribadi
Beliau mengetuai Pasukan Pakar Kebangsaan untuk Memasak dalam Masakan Barat untuk memenangi Pingat Gangsa pada Pertandingan Kemahiran Dunia Ke-45 di Kazan, Rusia. Ini menandakan satu kejayaan bagi sektor makanan Barat di China dan membuka lembaran baharu untuk pasaran makanan Barat.
Beliau dilantik sebagai jurulatih profesional oleh Kementerian Sumber Manusia dan Keselamatan Sosial untuk mencipta pelbagai program latihan vokasional melalui siaran langsung atau rakaman di platform dalam talian master kemahiran mengikut piawaian pekerjaan.
Gelaran Sosial
Kementerian Sumber Manusia dan Keselamatan Sosial telah meluluskan penggunaan seorang pemimpin profesional untuk menjalankan latihan dalam talian.
Chef Pasukan Pakar Kebangsaan untuk Memasak dalam Masakan Barat di Pertandingan Kemahiran Dunia ke-45
Worldchefs Diperakui Sebagai Hakim (Persatuan Dunia Chefs' Societies).
Hakim Kanan bagi Penilaian Kemahiran Vokasional Kebangsaan
Ahli Jawatankuasa Chef Terkenal Persatuan Masakan Cina Sedunia.
Dapur
Temui inspirasi gastronomi kreatif Persatuan Chef Pertubuhan Dunia (WACS), dengan demonstrasi dan pertandingan masakan asal.
Dapur
Tahun ini, La Cuisine berlangsung di Shanghai Expo International International Center (Hall N4). 24 koki antarabangsa dan domestik yang terkenal menyertai acara tersebut dan membawa kemahiran memasak yang sangat baik kepada setiap peserta SIAL China.
Edisi ini disokong oleh World Association of Chefs Societies (WACS) dan menganjurkan 8 pasukan dari Beijing, Anhui, Shanghai, Wilayah Hong Kong, Shenzhen, Jepun, Malaysia, Itali untuk bertanding sebagai juara. Setiap pasukan terdiri daripada 3 koki berkemahiran tinggi dan dikehendaki menyiapkan hidangan bertema di lokasi.
Alasan 10 untuk Lawati SIAL CHINA
- Pameran inovasi makanan terbesar di Asia dan pameran makanan terbesar 3rd di dunia
- Lihat lebih mendalam dengan penglihatan 360
- 21 kategori inspirasi & produk makanan yang pelbagai
- lebih daripada pameran 3,400 dan profesional 110,000 dari seluruh dunia
- Acara kelas teratas di SIAL China sahaja: Forum Inovasi, Masakan La, Runcit & Hospitaliti SIAL, Piala Pembancuh Teh Khas Nasional China, Seafood Fest ', Dunia Coklat, Forum Inovasi Wain, Pembelian Terbaik
- Memudahkan penyertaan anda dengan Sistem Pembuatan Perlawanan
- Sokongan rakan dari semua sektor dalam industri makanan & minuman
- Rangkaian SIAL - rangkaian pameran makanan dunia N ° 1
- Musim keemasan untuk pembeli pada bulan Mei di SIAL China
- Kemasukan percuma untuk pelawat perdagangan
Daftar untuk tiket atau gerai
Peta Tempat dan Hotel Sekitar
Shanghai - Pusat Ekspo Antarabangsa Baharu Shanghai(SNIEC), Shanghai, China Shanghai - Pusat Ekspo Antarabangsa Baharu Shanghai(SNIEC), Shanghai, China
Langgan