Kuchyň
kuchyně LA
The Kitchen-Shanghai Soutěžní tým 2023. The Kitchen Judge 2023
La Cuisine je nezbytnou zastávkou pro gurmány i náhodné pozorovatele. La Cuisine, naše první kuchařská soutěž, přitahuje osm mezinárodních týmů uznávaných Michelinem. Týmy dostanou pouze suroviny, které mohou použít ve dvoudenní akci. Své kulinářské dovednosti pak musí využít k vytvoření příběhu podle tématu.
World Association of Chefs' Societies (WACS) podpořila soutěž a zajistila, že bude splňovat nejvyšší standardy.
Chen Gang--Worldchefs certifikovaný soudce (World Association of Chefs' Societies).
Osobní zkušenost
Vedl národní expertní tým pro vaření v západní kuchyni, aby vyhrál bronzovou medaili na 45. světové soutěži dovedností v Kazani v Rusku. To znamenalo průlom pro západní potravinářský sektor v Číně a otevřelo zcela novou kapitolu pro západní potravinový trh.
Ministerstvo lidských zdrojů a sociálního zabezpečení jej určilo jako profesionálního školitele k vytváření různých programů odborného vzdělávání prostřednictvím živého nebo nahraného vysílání na online platformě skillmasters v souladu s profesními standardy.
Společenské tituly
Ministerstvo lidských zdrojů a sociálního zabezpečení schválilo využití profesionálního vedoucího k vedení online školení.
Šéfkuchař národního týmu odborníků pro vaření v západní kuchyni na 45. ročníku soutěže WorldSkills Competition
Worldchefs Certified As A Judge (World Association of Chefs' Societies).
Senior rozhodčí pro národní hodnocení odborných dovedností
Člen Výboru slavných kuchařů Světové asociace čínské kuchyně.
Kuchyň
Objevte kreativní gastronomickou inspiraci Světové asociace kuchařských společností (WACS) s originálními kulinářskými ukázkami a soutěžemi.
Kuchyň
Letos se La Cuisine konala v Šanghajském novém mezinárodním výstavním centru (hala N4). K akci se připojilo 24 renomovaných mezinárodních a domácích kuchařů a každému účastníkovi SIAL China přineslo vynikající kuchařské dovednosti.
Toto vydání bylo schváleno Světovou asociací kuchařských společností (WACS) a uspořádalo 8 týmů z Pekingu, Anhui, Šanghaje, Hongkongu, Šen-čenu, Japonska, Malajsie a Itálie, aby se ucházely o šampiona. Každý tým se skládal ze 3 vysoce kvalifikovaných kuchařů a museli na místě připravovat tematické pokrmy.
10 Důvody k návštěvě SIAL ČÍNA
- Největší asijská výstava potravinových inovací a 3rd největší potravinářská výstava na světě
- Podívejte se hlouběji s viděním 360 °
- 21 kategorií různých potravinových inspirací a produktů
- více než 3,400 vystavovatelů a 110,000 profesionálů z celého světa
- Špičkové akce pouze v SIAL China: SIAL Innovation, La Cuisine, Retail & Hospitality Forum, China National Specialty Tea Brewer Cup, Seafood Fest ', Chocolate World, Wine Innovation Forum, Best Buy
- Usnadněte svou účast v systému vytváření utkání
- Partnerská podpora ze všech odvětví v potravinářském a nápojovém průmyslu
- SIAL Network - Síť světové výstavy potravin 1
- Zlatá sezóna pro kupující je v květnu na SIAL China
- Vstup pro obchodní návštěvníky zdarma
Zaregistrujte se pro vstupenky nebo stánky
Mapa místa a hotely v okolí
Šanghaj - Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), Šanghaj, Čína Šanghaj - Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), Šanghaj, Čína
PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU